Badem kremalı ananaslı tart

Anasayfa » Genel » Badem kremalı ananaslı tart
Badem kremalı ananaslı tart

Oylama

12345

Pişirme : 30

Eklenme Tarihi : 05.12.2014  |   Okunma : 428  |   Yorum : 0

MALZEMELER

2,5 buçuk su bardağı un
200 gr tereyağı soğuk
1 adet limon kabuğu
2 yemek kaşığı pudra şekeri
4,5 yemek kaşığı soğuk su
30 cm tart kalıbı

BADEM KREMASI
125 gr badem çekilmiş badem
100 gr tereyağı
100 gr şeker
2 adet yumurta
50 gr un
3 damla badem esansı veya badem likör
1 adet olgun ananas

TARİF

1: Un limon kabuğu şeker karıştırın parça parça tere yağı ekleyip karıştırın ama hamur yoğurur gibi yoğurmayın çok karıştırmayın topaklı topaklı olsun tereyağı çok ermemesine dikkat edin hamuru 4,5 yemek kaşığı soğuk suyla toparlayın ve buz dolabına koyup 20 dakika buz dolabında dinlendirin.
:
2: Tabanı çıkan bir tart kalıbını yağlayın tart hamurunu merdaneyle açın ve tart kalıbının her yerini hamurla kaplayın kenarlarından çıkan fazla hamuru bıçakla kesin.
:
3: Badem kremasını hazırlamak için mikserde şeker yumurta oda sıcaklığında tereyağı ekleyip mikserle 2 dakika çırpın içerisine un badem likör veya esans ekleyip 1 dakika daha çırpın.
:
4: Tart hamuruna badem kremasını koyun her yerine eşit yayın.
:
5: Ananasın kabuklarını soyun içerisindeki sert kısmını çıkarın dilimleyip tartın üzerine istediğiniz gibi dizin.
:
6: Önceden fırını 180 derece turbo veya fan ısıtın .
:
7: Tartı fırında kızarana katar pişirin fırından çıkarmadan önce üzerine toz şeker serpin 5,10 dakika daha pişirip fırından çıkarıp soğutun dilimleyerek servis edin.
:
8: Şefin önerisi servis ederken üzerine karamel sos veya meyve sosu veya dondurmayla servis edebilirsiniz sizin tercihinize ve zevkinize kalmış.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması