Bahar Pilavı

Anasayfa » Genel » Bahar Pilavı
Bahar Pilavı

Oylama

12345

Pişirme : 15,20

Eklenme Tarihi : 20.01.2015  |   Okunma : 269  |   Yorum : 0

MALZEMELER

1 kase taze iç bakla veya taze bezelye
2 dal taze soğan veya 1 adet kuru soğan
Dereotu, maydanoz
1,5 bardak pirinç 20 dakika ılık suyla ıslatılmış
Yeteri kadar tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağı
yetere kadar kaynak su

TARİF

Bahar Pilavı

Bahar Pilavı

Bahar Pilavı
1: Bahar Pilavı hazırlamaya baklaları temizleyip kabukları ayıklanıp temizlenir ve sıvı yağ ile kavrulur.
:
2: Soğan yemeklik soyulur ve baklaya ilave ilave edilir ve kavrulmaya devam edilir.
:
3: En son dereotu ve maydanoz ilave edilir ve yağda çevrilir.
:
4: Pilav için 15,20 dakika ılık suda bekletip yıkayıp süzdüğünüz pirinç ilave edip 4,5 dakika kavrulur tuz ilave edilir yeteri kadar kaynak su ekleyip karıştırıp kapağını kapatıp pişirilir.
:
5: Pilav suyunu çekince altı kapatılıp dinlendirildikten sonra servis edilir.Afiyet olsun.
:
Bahar pilavı hazırlarken içerisine farklı sebzeler kullanabilirsiniz illaki bakla veya bezelye kullanmanız şart değil bu biraz sizin tercihinize kalmış farklı taze ege otları da kullanabilirsiniz.Ev de pilav hazırlarken pilavın altını kapattık sonra içerisine parlak olmasını istiyorsanız bir parça tereyağı atın ve dinlenmeye alın.bir tutam tatları dengelemek için toz şeker ekleyebilirsiniz limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz veya kakule karabiber tarcın yenibahar gibi tane baharatlar ekleyebilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız