En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Beef stroganoff nasıl yapılır?

Ana Sayfa » Etli yemek tarifleri » Beef stroganoff nasıl yapılır?
Beef stroganoff nasıl yapılır?

0 Kişinin Defterine Ekli

564 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 60

MALZEMELER
600 antrkot 1 paket mantar 300,400 gr 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 paket krema 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber

1: Etleri inçe dilimleyip uzun jülyen şerit doğrayın bu işlemi kasaba da yaptırabilirsiniz.
:
2: Tencereyi ateşe koyun tereyağı ekleyip eritin ısındığı zaman etleri ekleyip kavurmaya başlayın etler suyunu salıp tekrara çekene kadar kavurun etler suyunu çekince bir bardak kaynak su ekleyin suyunu çekene kadar etleri pişirin.
:
3: Soğan ve sarımsağı soyup yemeklik doğrayın suyunu çeken etlere ilave edip kavurun soğanlar pişinceye kadar kavurun mantarları temizleyip 2 bıçak sırtı kalınlığın da doğrayıp tencereye ekleyip tencerenin kapağını kapatın mantarlar suyunu çekip etler yumuşayana kadar pişirin.
:
4: Kremayı bir kasede çırpın ve tencereye ekleyip 4,5 dakika kremayı çektirin tuz karabiberle tatlandırıp servis edin.
:
5: Şefin önerisi alkol kullanıyorsanız etler pişerken bir bardak beyaz şarap ekleyebilirsiniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Pandispanya tarifi

Pandispanya tarifiChef Reşit TOZ

02Karidesli kinoa salatası

Karidesli kinoa salatasıChef Reşit TOZ

03Acılı ezme tarifi

Acılı ezme tarifiChef Reşit TOZ

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020