Beşamel sos nasıl yapılır?

Anasayfa » Genel » Beşamel sos nasıl yapılır?
Beşamel sos nasıl yapılır?

Oylama

12345

Pişirme : 10

Eklenme Tarihi : 06.11.2014  |   Okunma : 378  |   Yorum : 0

MALZEMELER

3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
1/5 buçuk bardak kaynak süt
tuz
karabiber

TARİF

1: Bir sos tavasına sütü koyun kaynasın.
:
2: Sos tavasını ateşe koyun tereyağı ekleyip karıştırarak tereyağı yağmadan eritin.
:
3: Erittiğiniz tereyağı unu ekleyip hafif kokusunu alıncaya kadar kavurun.
:
4: Kavurduğunuz una kaynak sütü karıştırarak ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın pütürsüz bir sos elde edin.
:
5: Beşamel sosu tuz karabiberle tatlandırın.
:
6: Şefin önerisi beşamel sosu çok farlı yerler de kullanabilirsiniz fırın makarna çeşitlerin de lazanya da etler de tavuklar da sebze yemeklerin de gratenler de soslar da beşamel sosun kullanım alanı çok geniştir her yerde kullanabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması