3 adet yumurta büyük boy 2 adet yeşil biber 1 adet kapri kırmızı biber 1 tutam tuz 1 tutam kekik 1 tutam bul biber 2 yemek kaşığı zeytin yağı Tercihe bağlı beyaz peynir veya kaşar peyniri bir tutam

Biberli omlet tarifi
Merhaba şeflerin mutfağı yemek tarifleri sayfamıza hoş geldiniz bu gün sizlere basit kolay pratik bir omlet tarifi hazırladım kahvaltılarda sıkça yumurtadan hazırladığımız omletler sucuklu yumurtalar menemenler haşlama yumurtalar ekmekli yumurtalar gibi çeşitlerini hazırlarız bunlardan bir tane side omlet çeşitleri yumurtasız mutfak olmaz şimdi lafı çok uzatmadan gelim biberli omlet tarifi ni vermeye.
 
Biberli omlet tarifi
1. Önce yeşil biber ve kırmızı biberi çekirdeklerini temizleyip ince kıyım küçük doğrayın
 
2. Yumurtaları bir kase içerisine kırın içine tuz bul biber ekleyip 1,2 dakika çatalla çırpın yumurta bir birinden ayrılsın daha yumuşak omlet için
 
3. Omlet tavasını ateşe koyun içerisine zeytin yağını ekleyin sonra çırptığınız yumurtayı ekleyip tavanı her yerine eşit yayın omletin taban kısmı pişince biber ve peyniri üzerine atın sonra ters çevirin iki tarafı da pişince katlayarak servis edin.AFİYET OLSUN