300 gr çeri mozzarella peyniri 300 gr çeri domates 1/2 yarım bağ taze fesleğen 1/2 yarım cay bardağı balzamik sirke tuz değirmen karabiber Pesto sos 1 bağ taze fesleğen 1 cay bardağı parmesan peyniri 1 cay bardağı sızma zeytin yağı 50 gr kavrulmuş cam fıstığı 2 diş sarımsak 1/2 yarım limon suyu

Çeri mozzarella salatası
Merhaba şeflerin mutfağı yemek tarifleri sitemde bu gün sizlerle İtalyan peyniri klasiklerinden çeri mozzarella salatası tarifi hazırladım her mevsimi özelikle domateslerin mis gibi koktuğu yaz aylarında hazırlayıp tüketebilirsiniz hafif oluşu ve balzamik sirke zeytin yağı aroması biraz taze fesleğen bu ürünler başlı başına bir lezzet harikası bu ürünler yaz aylarında tüketilmez mi o fesleğen ayrı bir tat makarnalarda salatalarda soslarda her yerde kullanılabilir.

 

Çeri mozzarella salatası nasıl hazırlanır
•  1: Sos malzemelerini blendera koyup sos kıvamına gelene kadar çekip pesto sosu hazırlayın.

 

•  2: Çeri mozarellayı süzün çeri domatesleri yıkayıp peynirle  karıştırın içerisine doğranmış fesleğen ekleyin

 

•  3: Hazırladığınız sosla karıştırıp  tuz karabiberle tatlandırıp salata kasesine alın üzerine balzamik sirke gezdirin fesleğen yapraklarıyla süsleyerek  servis edin.

 

•  4: Şefin önerisi üzerine balzamik glas sos kullanırsanız daha iyi olur salata nız.

 
MOZZARELLALI TARİFLER
Mozzarella stics nasıl yapılır
Mozzarella patlıcan
Galeta unlu mozzarella
Porçini mantarlı mozzarella