3 adet yumurta 1 paket kreme 1.5 buçuk bardak toz şeker 125 gr margarin oda sıcaklığın da 1 paket kabarta tozu 1 paket vanilya 1 paket bitter çikolata 2.5 buçuk su bardağı un SOS 2 paket bitter çikolata 1 yemek kaşığı tereyağı

1: Yumurta şeker margarin mikserle 4 dakika çırpın.
:
2: Un kabartma tozu vanilya un eleğiyle eleyin.
:
3: Kremayı miksere ekleyin un karışımını miksere ekleyin ve 5 dakika daha çırpın bütün malzemeyi iyice karıştırın.
:
4: Bitter çikolatayı bıçakla doğrayıp kek hamuruna ekleyin.
:
5: Büyük boy bir batok kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunu kalıbına boşaltın ve üzerini düzeltin.
:
6: Fırını önceden 180 derece ısıtın ve keki 30,35 dakika kontrol ederek pişirin 10 dakika dinlendirip kalıptan çıkarın.
:
7: Bitter çikolatayı ve tereyağı benmari usulü eritin ve kalıptan çıkarttığınız kekin üzerine döküp soğumaya bırakın soğuduğu zaman dilimleyerek servis edin.
:
8: Şefin önerisi keklerin pişirme süresi kalıbın büyüklüğüne göre değişir kekinizin piştiğini bir kürdanla kontrol edebilirsiniz keke batırdığınız da kurdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.