En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Deniz mahsullü enginar

Ana Sayfa » Başlangıç ve ara sıcak yemekleri » Deniz mahsullü enginar
Deniz mahsullü enginar

0 Kişinin Defterine Ekli

462 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 30

MALZEMELER
1 kase karışık donuk deniz ürünleri 1 cay bardağı kaşar peyniri rendesi 1 tutam doğranmış maydanoz 1 cay bardağı çekilmiş ekmek içi 4 adet haşlanmış enginar tuz karabiber BEŞAMEL SOS 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt

1: Tencereyle ateşe su koyun içerisine tuz ekleyin donuk deniz ürünlerini yumuşayana kadar kaynak suda 15,20 haşlayıp süzün.
:
2: Beşamel sos için bir tavayı ateşe koyun tereyağı eritin unu ekleyip hafif kavurun karıştırarak sararmaya başlayınca içerisine sütü ekleyip pişirin koyulaştığı zaman ateşten alın.
:
3: Beşamel sosla deniz ürünlerini karıştırın içerisine maydanoz karar peynirini ekleyip karıştırın ve tuz karabiberle tatlandırın.
:
4: Önceden haşlanmış enginar çanaklarına hazırladığınız karışımı doldurun üzerine çekilmiş ekmek içini serpin.
:
5: Önceden fırını üstten 200 derece ısıtın ve enginarların üzeri hafif kızarana kadar fırın da pişirin.
:
6: Pişirdiğiniz deniz mahsullü enginarları sıcak olarak servis edin.
:
7: Şefin önerisi ara sıcak veya başlangıç yemeği olarak servis edebilirsiniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Pandispanya tarifi

Pandispanya tarifiChef Reşit TOZ

02Karidesli kinoa salatası

Karidesli kinoa salatasıChef Reşit TOZ

03Acılı ezme tarifi

Acılı ezme tarifiChef Reşit TOZ

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020