5 adet orta boy kabak 3 adet yumurta 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 adet taze yeşil soğan 1 fincan ay çiçek yağı 1 su bardağı beyaz peynir rendesi 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1 cay bardağı un 1 paket kabartma tozu tuz karabiber

Fırında kabak mücver
Merhaba şeflerin mutfağı yemek tarifleri sitemize hoş geldiniz bu sizlerle fırında kabak mücver tarifi paylaşacağım ben sizlere normal bir tarif vereceğim ama siz daha layt bir mücver yapmak isterseniz yağı kullanmaya bilirsiniz ve peynirleri layt kullanabilirsiniz daha hafif bir mücver yaparsınız fırında kabak mücvere başlayabiliriz.
:
1: Fırında kabak mücver hazırlamaya kabakları rendeleyerek başlayalım kabakları rendeleyip sonra suyunu sıkıp mücveri karıştıracağımız kabın içerine alalım.
:
2: Yeşil soğanların baş kısımları kesip topraklı kısımları temizleyin maydanoz dere otu yıkayıp bıçakla ince doğrayıp kabağın üzerine ekleyin.
:
3 Ayrı bir kap içerine yumurtayı kırın içerisine ay çiçek yağı un kabartma tozu beyaz peyniri ekleyip karıştırın.
:
4: Hazırladığınız yumurtalı karışımı kabakların içerine ekleyip karıştırın tuz ve karabiber ekleyin kaşar peynirini ister içerine karıştırın ister üzerine atın ben içerisine karıştırdım.
&bnps
5: Bir cam kabı yağlayın müCveri cam kaba döküp üzerini düzleştirin.
:
6: Önceden 180 derece ısıttığınız fırında kızarana kadar pişirip dilimleyerek servis edin.AFİYET OLSUN
:
MÜCVER TARİFLERİ
Kabak mücver
Ispanak mücver
Sebze mücver