En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ispanaklı kol böreği nasıl yapılır?

Ana Sayfa » Börek tarifleri » Ispanaklı kol böreği nasıl yapılır?
Ispanaklı kol böreği nasıl yapılır?

0 Kişinin Defterine Ekli

631 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 40

MALZEMELER
4.adet günlük yufka 1 kg ıspanak 2 adet soğan 1 miktar tuz 1 miktar bul biber sos 2 adet yumurta 1 cay bardağı süt 1 cay bardağı yoğurt 1/2 yarım paket margarin veya tereyağı Üzeri için susam çörek otu
Ispanaklı kol böreği nasıl yapılır?

Ispanaklı kol böreği nasıl yapılır?

Ispanaklı kol böreği nasıl yapılır?
:
1: Önce ıspanakları bol suda yıkıyoruz tencereyle ateşe su koyalım içerisine biraz tuz atalım kaynadığı zaman yıkadığımız ıspanakları kaynak suya atıp 2,3 dakika haşlayıp süzüp soğuk suya tutup hemen soğutup fazla suyunu sıkalım.
:
2: Soğanları soyup yemeklik doğrayalım tencereyi tekrar ateşe koyalım içerisine bir miktar yağı ekleyip soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavuralım ıspanakları bıçakla doğrayıp tencereye ekleyelim biraz kavurup tuz bul biberle tatlandıralım ateşten alıp soğutalım.
:
3: Tereyağı mikro dalgada veya ateşte eritelim içerisine süt yoğurt yumurtayı ekleyip karıştırın.
:
4: Önce fırını 180 derece açalım fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
:
5: Börekleri büyük sarmak istiyorsanız yufkaları ikiye bölün küçük sarmak istiyorsanız dört parçaya bölün.bir parça yufkayı tezgah üzerine acın üstüne hazırladığınız sostan fırçayla sürün sonra kenarına uzunlamasına iç harçtan koyup kenarlarını içe katlayıp sigara böreği gibi sarıp fırın tepsisine dizin.
:
6: Böreklerin üzerine kalan sostan sürüp susam ve çörek otuyla zenginleştirip önceden ısıttığınız fırın da kızarana kadar pişirelim Ispanaklı kol börekleri hazır.
:
7: Şefin önerisi börek fırından çıkardık sonra dilimleyerek servis edin.AFİYET

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
Baklava yufkalı börek-Baklava yufkalı börek tarifi-Baklava yufkası….
18 Nisan 2015 - 19:36

[…] çeşitleri baklava yufkasından çeşitli börekler hazırlayabiliriz örnek vermek gerekirse ıspanaklı börek peynirli börek mantarlı börek sonra baklava yufkalı balık gözleme çeşitleri hazırlayıp […]

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Pandispanya tarifi

Pandispanya tarifiChef Reşit TOZ

02Karidesli kinoa salatası

Karidesli kinoa salatasıChef Reşit TOZ

03Acılı ezme tarifi

Acılı ezme tarifiChef Reşit TOZ

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020