Izgara nohut köftesi

Anasayfa » Baklagiller ve tahıllar » Izgara nohut köftesi
Izgara nohut köftesi

Oylama

12345

Pişirme : 15

Eklenme Tarihi : 01.11.2014  |   Okunma : 456  |   Yorum : 0

MALZEMELER

2 bardak önceden haşlanmış nohut
1 adet soğan rendesi
2 diş sarımsak rendesi
2 adet yumurta
1 tutam taze maydanoz ve nane
1 cay kaşık kimyon
1 cay kaşığı kişniş
1 vay kaşığı karabiber
2 cay kaşığı tuz
Aldığı kadar galeta unu
zeytin yağı

TARİF

1: Önceden haşladığınız nohutları biraz ezin tam ezilmesin parçalayın içerisine soğan rendesi sarımsak rendesini ekleyin nane ve maydanozu doğrayıp ekleyin.
:
2: Yumurtayı hafif çırpın ve nohutlu karışımın içerisine ekleyip karıştırın aldığı kadar galeta unu ekleyin tuz kişniş kimyon karabiberle tatlandırın ve köfte şekli verin.
:
3: Önceden düz ızgara veya döküm tava veya teflon tavayı ısıtın içerisini yağlayın hazırladığınız köfteleri pişirip servis edin.
:
4: Şefin önerisi yanın da tahinli limon veya barbekü sos acı sos gibi soslarla ve salata eşliğin de servis edebilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması