2 adet yeşil biber
1 adet kabak
1 adet patlıcan
1 adet soğan
1 adet havuç
Tuz kekik bul biber
Yarım cay bardağı zeytin yağı
Izgara sebze nasıl yapılır?
Izgara sebze nasıl yapılır?
Günümüzde gençlerin beslenme alışkanlıklarının fastfood ürünleri ve benzeri ürünler dükettiği bu günlerde sebze insan sağlığı ve sağlıklı bir hayat için olmazsa olmaz besinlerden bir bölümü.
Sağlıklı beslenmenin temel kurallarından birisi de sebze tüketmektir. Etrafınızda vejeteryan olduğunu bildiğiniz kişiler mutlaka vardır. Besin değeri yüksek ve hem bağışıklık hem de sindirim sistemine katkısı olan sebzeler içlerinde, vücudumuzun ihtiyacı olan pek çok şeyi hemen hemen barındırırlar.
Izgara sebze nasıl yapılır?
1: Sebzeleri yıkayın çekirdeklerini temizlerin soğanın kabuklarını soyun ve kızartma yapacağınız gibi sebzeleri kesin baharat ve yağı tuz ekleyerek iyice karıştırın.
2: Bütün sos malzemelerini iyice karıştırarak sosu hazırlayın.
3: Sebzeleri ızgarada pişirin sosla birlik de servis edin isterseniz ızgara et balıkla da servis edebilirsiniz afiyet olsun.
4: Şefin önerisi isterseniz ızgara etlerin yanın da garnitür olarak servis edebilirsiniz.
Izgara sebze nasıl yapılır?