Karamelli muhallebi

Anasayfa » Genel » Karamelli muhallebi
Karamelli muhallebi

Oylama

12345

Pişirme : 20

Eklenme Tarihi : 06.11.2014  |   Okunma : 426  |   Yorum : 0

MALZEMELER

1 lt süt
2 Türk kahvesi fincanı şeker
2 Türk kahvesi fincanı un
1/2 yarım paket eritilmiş margarin
10 yemek kaşığı toz şeker karamel için

Krokan tarifi
6 yemek kaşığı toz şeker
1 bardak fındık veya badem

TARİF

Karamelli muhallebi

Karamelli muhallebi


Karamelli muhallebi
1: Muhallebiyi yapacağınız tencere içerisin de süt 2 fincan şeker 2 fincan un çırpma teliyle karıştırın.
:
2: Tencereyi ateşe koyun sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin dibine tutmaması ve topaklanmasını önlemek için sürekli karıştırın pişirirken.
:
3: Eritilmiş margarini muhallebiye karıştırın ve muhallebiye karıştırarak yedir.
:
4: Muhallebi pişerken ayrı bir tavayı ateşe koyun içerisine 10 yemek kaşığı şekeri ekleyin şekeri eritip karamel rengi olunca karamel hazırdır.
:
5: Karamel sosu muhallebiye katıp karıştırın el blender la 5 dakika çekip karamelli muhallebiyi servis kaplarına dökün ve soğumaya bırakın.
:
6: Krakon için şekeri karamel tavasına koyup eritin karamel rengini alınca içerisine badem veya fındığı ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt üzerine dökün soğumaya bırakın.
:
7: Soğuttuğunuz krakonu rondo da çekin un gibi olunca krakon hazırdır.
:
8: Şefin önerisi servis edeceğiniz zaman karamelli muhallebinin üzerine krakon serpip servis edin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz