Köfteli Meksika Çorbası

Anasayfa » Çorba tarifleri » Köfteli Meksika Çorbası
Köfteli Meksika Çorbası

Oylama

12345

Pişirme : 30

Eklenme Tarihi : 19.01.2015  |   Okunma : 456  |   Yorum : 0

MALZEMELER

20 tane misket köfte (yağda hafifçe kızartılmış)
1 adet soğan
2 adet sarımsak
2 adet domates (kup doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet kesme seker
1 su bardağı konserve kırmızı meksika fasulyesi (ben beyaz fasulye kullandım)
1 su bardağı konserve mısır
1 adet taze kırmızı biber (kup doğranmış)
1 adet et bulyon
1 cay kaşığı kimyon
1 cay kaşığı kişniş
1 cay kasığı pul biber
Tuz, karabiber
üzeri için tortilla cipsi

TARİF

1: Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları pembeleşene kadar kavurun.
:
2: Kabuğunu soyup domatesi küp küp doğrayın sonra domatesleri, salçayı, şekeri ve baharatları ekleyip 2 dk karıştırarak pişirin.
:
3: Daha sonra köfteleri, mısırı, fasulyeyi, taze kırmızı biberi, et bulyonu ekleyin ve üzerine geçecek kadar su ilave edip 10 dakika kaynatın.
:
4: Şefin notu Üzerine tortilla cips koyup servis edin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması