1 kg tavuk kanat 1 tatlı kaşığı köri 1 cay kaşığı karabiber 1 cay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 cay kaşığı kişniş

1: Fırını 220 derece acın ısınsın.
:
2: Tavuk kanatlarını yıkayıp kurulayın üzerine köri kekik tuz kişniş ekleyip iyice karıştırın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
:
3: Önceden ısıttığınız fırın da kızarana kadar pişirin sıcak olarak servis edin.
:
4: Şefin önerisi biraz sos dışına yapışsın ben soslu severim kanadı istiyorsanız 1 yemek kaşığı salca 1 cay bardağı yoğurt ekleyin baharat karışımına.