Kremalı Sebzeli Mantar Çorbası

Anasayfa » Çorba tarifleri » Kremalı Sebzeli Mantar Çorbası
Kremalı Sebzeli Mantar Çorbası

Oylama

12345

Pişirme : 30

Eklenme Tarihi : 19.01.2015  |   Okunma : 584  |   Yorum : 0

MALZEMELER

400 gr mantar (yarım ay doğranmış)
2 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
1 adet havuç (yarım ay şeklinde doğranmış)
2 adet orta boy patates (iri küpler halinde doğranmış)
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
5 su bardağı su
Yarım su bardağı krema
Tuz, karabiber
kuru maydanoz

TARİF

1: Soğanları 2 yemek kaşığı zeytin yağında pembeleşene kadar kavurun.
:
2: Havuçları ekleyip kavurmaya devam edin.
:
3: Daha sonra mantarları ve unu ilave edip biraz daha kavurun.
:
4: İçine yeteri kadar su ekleyip tuz ve karabiberi ekleyip havuçlar hafif yumuşayıncaya kadar kısık ateşte arar ara karıştırarak pişirin.
:
5: Patatesleri ekleyip ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
:
6: Şefin notu pişen çorbanın içine krema ve maydanozu ekleyip karıştırın. Çorbanız servise hazır. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması