1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 paket kabartma tozu, Aldığı kadar un. Üzeri İçin: 3 yemek kaşığı kakao (silme), 1.5 su bardağı pudra şekeri.

1: Orta boy bir kabın içine yumurtayı, sıvı yağı, tereyağı kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.

2: Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğimiz şekilde yoğuralım.

3: Elimizle küçük toplar yaptıktan sonra , önceden ısıtılmış 170° fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
:
4: Üzeri İçin; Bir kaseye kakaoyu, pudra şekerini koyalım ve karıştıralım.
Kurabiyeler ılık olunca kakaolu ve pudra şekerli karışıma bulayıp Kül Kurabiyelerinizi servis ediniz.
:
CHEFİN NOTU: 45,50 adet elde edebilirsiniz Afiyet olsun…

marsala şaraplı tavuk