Kuşkonmazlı somon sarma

Anasayfa » Başlangıç ve ara sıcak yemekleri » Kuşkonmazlı somon sarma
Kuşkonmazlı somon sarma

Oylama

12345

Pişirme : 10

Eklenme Tarihi : 22.09.2014  |   Okunma : 397  |   Yorum : 1

MALZEMELER

300 gr somon derisiz somon fileto
1 çay bardağı tiryaki sos
1 bağ kuşkonmaz
10 yaprak ıspanak
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş soyulmuş sarımsak
2 sarımsak büyüklüğün de taze zencefil
değirmen karabiber
tuz

TARİF

1: Somonu yıkayıp ince bir parmak kalınlığın da kesin bir cam kap içerisine dizin üzerine tiryaki sosu dökün 30 dakika marine edin
:
2: Kuşkonmazların sert kısımlarını temizleyin tencereyle ateşe su koyun içerisine tuz atın kaynadığı zaman kuşkonmazları 3 dakika haşlayıp soğuk suya çıkarın rengi solmasın.
:
3: Ispanak yapraklarını yıkayıp kurulayın.
:
4: Bir parça somon tahta üzerine acın içine bir parça ıspanak yaprağı koyun bir parça kuşkonmaz koyup sarın kenarını kürdanla tutturup yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
:
5: Balıkları önceden ısıttığınız fırın da 7,8 dakika pişirin
:
6: Geri kalan kuşkonmazları 3 cm boyun da çapraz doğrayın bir tavayı ateşe koyun tereyağı eritin zencefil ve sarımsağı doğrayıp ekleyin aroması cıkınca kuşkonmazları ekleyin tuz ve karabiberle tatlandırın.
:
7: Kuşkonmazla balığı birlik de servis edin en son üzerine kavrulmuş susam serpin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

[…] somon tariflerine göz atabilirsiniz. Bademli somon tarifi. Kadayıflı somon. Kuşkonmazlı somon sarma Haşhaşlı somon Rezene saltalı somon füme Somon balığı […]

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması