En Güzel Yemek Tarifleri
Sitemize HoşgeldinizKuzu sırt şiş
Ana Sayfa » Etli yemek tarifleri » Kuzu sırt şiş
adminPişirme Süresi : 15
MALZEMELER
4 adet yağlı kuzu sırtı
1 tutam taze kekik
1 tutam taze biberiye
1 tutam bul biber
4 adet kalın tahta şiş
değirmen karabiber
İri deniz tuzu
Zeytin yağı
Kuzu sırt şiş
- Merhaba şeflerin mutfağı takipçileri bu pazar gününde havalar ısınmaya başladığı bu günlerde sizlere harika bir kuzu sırt şiş tarifi veriyorum burada güzellik kuzunu sırt kısmından alınan bu etin kendisi başlı başına bir lezzeli et kuzu karski şiş de diyebiliriz lafı fazla uzatmaya gerek yok gelelim tarifimize.
- 1: Kuzu sırt şiş hazırlamaya kasaptan aldığımız kuzu filetoların zarını temizleyip yağlarını üzerinde bırakıp parmak kalınlığın da dilimleyip şişlere takarak başlayalım.
- 2: Üzerine zeytin yağı taze kekik ve biberiye bul biber ekleyip marine edin vaktiniz varsa 3,4 saat dinlendirin.
- 3: Izgara veya döküm tavanızı ısıtın üzerinden duman çıkmaya başlayınca etlerin iki tarafını da mühürleyip suyunu hapis edin etler sulandığı zaman tuz ve karabiber ekleyin etlerinizi yeteri kadar pişirip kurutmadan servis edin.
- 4: Şefin önerisi ızgara da pişmiş sebzeler le ve hardalla ve barbekü sosla servis edin.
İlgili Terimler : çöp şiş tarifi, döküm davada ızgara nasıl yapılır, et ızgarada nasıl pişirilir, et nasıl marine edilir, et nasıl yumuşatılır, evde ızgara nasıl yapılır, evde kuzu şiş nasıl pişirilir, evde kuzu şiş nasıl yapılır, ızgara çeşitleri, ızgara et tarifi, ızgara etler nasıl pişirilir, ızgara kuzu et tarifi, ızgara nasıl yapılır, ızgara tarifleri, ızgarada et nasıl pişirilir, kuzu şiş nasıl marine edilir, kuzu şiş nasıl pişirilir, kuzu şiş tarifi, şiş nasıl terbiye edilir, şiş tarifi, sırt şiş nasıl yapılır pişirilir, yumuşak ızgara nasıl yapılır
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
01
Marmelatlı çörek tarifi-Marmelatlı çörek nasıl yapılırChef Reşit TOZ
02
Kalbura bastı nasıl yapılır-Antep tatlı tariflerizelisinmutfagi
03
Raffaello tarifi-Raffaello nasıl yapılırzelisinmutfagi
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Pirinç pilavı nasıl yapılır? Chef Reşit TOZ
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
01
Pandispanya tarifiChef Reşit TOZ
02
Karidesli kinoa salatasıChef Reşit TOZ
03
Acılı ezme tarifiChef Reşit TOZ