Fırın da lüfer nasıl pişirilir-Fırın da lüfer tarifleri,Lüfer nasıl pişirilir,lüfer ızgara nasıl yapılır,lüfer ızgara nasıl yapılır,lüfer yapmanı püf noktaları,kolay lüfer tarifi,balık pişirmenin püf noktaları,değişik lüfer pişirme teknikleri,denenmiş lüfer tarifleri,şeflerin lüfer tarifleri,pratik lüfer tarifleri,

Lüfer ızgara için malzemeler
lüfer balığı
zeytin yağı
tuz
karabiber
tercihen içine sarımsak ve defne yaprağı kayabilirsiniz

Fırın da lüfer malzemeleri
Lüfer balığı
domates
limon
sarımsak
soğan
defne yaprağı
zeytin yağı
tuz
pul biber
yeşil biber

NOT
Kısacası siz eviniz de eliniz deki bazı sebzeleri kullanabilirsiniz kırmızı biber mantar kereviz sapı pırasa patates gibi sebzeleri fırın da balık pişirirken ekleyebilirsiniz.

Lüfer ızgara hazırlanışı
Lüfer ızgara için balıkları temizleyip yıkayın üzerine ister uzun lamasına ister iki üç parmak aralıklarla çizik atın sonra bir kap için de zeytin yağı tuz karabiberle marine edin isterseniz içerisine defne yaprağı sarımsak gibi aromatik baharatlar koyabilirsiniz.

Sonra lüfer balıklarınızı önceden hazırladığınız sıcak ızgara da pişirin pişirirken mangal telinin arasına koyarak pişirirseniz balıklarınızı parçalamadan çevirebilirsiniz.

Fırın da lüfer hazırlanışı

Lüfer balıklarını aynı şekil de temizleyip fırın tepsisine dizin  balıkların arasına ve üzerine sebzeleri ve limonları dilimleyip ekleyin sonra tuz bul biber zeytin yağı defne yaprağı gibi istediğiniz baharatları ekleyip önceden 200 derece  ısıttığınız fırın da  20,30 dakika pişirin. AFİYET OLSUN

Yanın da salata çeşitleri ve fırın da patates le servis edebilirsiniz.