Mantı makarna tarifi

Anasayfa » Etli yemek tarifleri » Mantı makarna tarifi
Mantı makarna tarifi

Oylama

12345

Pişirme : 10

Eklenme Tarihi : 02.07.2015  |   Okunma : 485  |   Yorum : 0

MALZEMELER

1 paket mantı makarna
400 gr orta yağlı kıyma
1 adet soğan
3 diş sarımsak
2 cay kaşığı tuz
1 tutam maydanoz
1 tutam karabiber
SERVİS İÇİN
sarımsaklı yoğurt
kuru nane
bul biber
TEREYAĞLI SOS
3,4 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ay çiçek yağı
1 talı kaşığı tatlı toz biber
1 tatlı kaşığı açı bul biber

TARİF

Mantı makarna tarifi

Mantı makarna tarifi


 
Mantı makarna tarifi
Merhaba şeflerin mutfağı yemek tarifleri web sayfamıza hoş geldiniz diyerek yazıma başlıyorum ülkemizde ve diğer ülke mutfaklarının bir çoğunda mantı ve benzerleri vardır Türk mutfağında mantı İtalyan mutfağında ravioli asya mutfağında dim sum Türkmen Özbek mantısı gibi daha bir çok ülkenin mutfağında hamur işi mantı tarifine rahatlıkla rastlayabiliriz ve ülkemizde bir çok insan mantıyı sever bunlardan bir tanesi de benim ta biki benim bu gün sizlere canımız mantı istediğinde kolaya yalancı mantı tarifi vereceğim burada yalancı mantı dememin sebebi makarnadan hazırlanışı fazla konuyu dağıtmadan Mantı makarna tarifi ne başlayalım
 
Pratik makarna mantısı nasıl yapılır
1. Soğan ve sarımsağın kabuklarını soyup rendeleyin maydanozu yıkayıp çok ince doğrayın kıymayı ekleyin tuz karabiberi ekleyip köfte yoğurur gibi yoğurup iç harcı hazırlayın.
 
2. Hazırladığınız iç harcı mantı makarnalara hepsi bitene kadar doldurup mantı makarnayı hazırlayın.
 
3. Derin bir tencereyle ateşe haşlama suyu koyun içerisine tuz ve zeytinyağı ekleyip kaynatın.
 
4. Hazırladığınız mantı makarnayı kaynattığınız suda makarna haşlar gibi 10 dakika haşlayın.
 
5. Sos tavasını ateşe koyun içerisine tereyağı ve ay çiçek yağı ekleyip tereyağı eritin tatlı toz biber ve bul biberi ekleyip bira kavrulduk sonra ateşi kapatın.
 
6: Haşladığınız mantıyı servis tabaklarına alın üzerine sarımsaklı yoğurt dökün nane ve bul biberle süsleyip üzerine bir parça taze nene kayabilirsiniz.AFİYET OLSUN.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması