En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Nohutlu mercimek salatası

Ana Sayfa » Baklagiller ve tahıllar » Nohutlu mercimek salatası
Nohutlu mercimek salatası

0 Kişinin Defterine Ekli

982 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 60

MALZEMELER
1 su bardağı nohut bir gün önce akşamdan ıslatılmış 1 su bardağı yeşil mercimek 1 kase çeri domates 2,3 adet yeşil soğan 1 tutam dere otu 1 tutam maydanoz 10 adet kuşkonmaz tercihe bağlı kullanmasanız da olur 3 yaprak marul yaprağı tuz karabiber sos 1,2 adet limon suyu 1/2 yarım cay bardağı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı hardal
Nohutlu mercimek salatası

Nohutlu mercimek salatası

Nohutlu mercimek salatası
Nohutlu mercimekli salatası hazırlarken siz farklı malzemeler kullanabilirsiniz mesela kuşkonmaz yerine yeşil biber mısır bezelye veya da marul yapraklarını daha fazla kullanabilirsiniz.
:
1: Bir gün önce akşamdan ıslattığınız nohutları üzerine yeteri kadar kaynak su ekleyip iyice yumuşayana kadar haşlayıp süzün ve soğutun.
:
2: Yeşil mercimeği ayrı bir tencerede yıkayıp üzerine yeteri kadar kaynak su ekleyerek yumuşayana kadar haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın.
:
3: Tencereyle ate su koyun kaynadığı zaman içerisine tuz ekleyip kuşkonmazları 3,4 dakika haşlayıp süzün üzerine soğuk su tutup hemen soğutun.
:
4: Bütün yeşillikleri yıkayıp kurulayın ve hepsini bıçak sırtı kalınlığın da doğrayın kuşkonmazları doğrayın çeri domatesleri yıkayıp doğrayın.
:
5: Sıra geldi salatayı karıştırmaya bütün malzemeleri bir kap içerinde karıştırın.
:
6: Bir kap içerisinde limon suyu zeytin yağı hardal karıştırın sonra salataya ekleyip salatayı karıştırın tuz karabiberle tatlandırın nohutlu mercimek salatası servise hazır.AFİYET OLSUN.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Pandispanya tarifi

Pandispanya tarifiChef Reşit TOZ

02Karidesli kinoa salatası

Karidesli kinoa salatasıChef Reşit TOZ

03Acılı ezme tarifi

Acılı ezme tarifiChef Reşit TOZ

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020