Özbek pilavı tarifi-Pilav tarif…

Anasayfa » Pilav tarifleri » Özbek pilavı tarifi-Pilav tarif…
Özbek pilavı tarifi-Pilav tarif…

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 30

Kaç Kişilik : 6,8

Eklenme Tarihi : 21.06.2016  |   Okunma : 564  |   Yorum : 0

Hayırlı iftarlar arkadaşlar rabbim   bu güzel ayın hürmetine bütün dualarınızı kabul etsin inşallah bu gün iftara cok güzel meşhur Özbek mutfağın dan vitaminli şifa deposu Özbek pilavı hazırladım.

Etiketler
Özbek pilavı tarifi değişik, Özbek pilavı kolay,Özbek pilavı şeflerin tarifleri,Pilav tarifleri, Farklı pilav tarifi, Resimli Özbek pilavı tarifi, Özbek mutfağı, Pilav tarifleri, Etli pilav tarifleri, Havuçlu pilav tarifleri, Sebzeli pilav tarifleri, Özbek pilavı tarifi

MALZEMELER




3  su bardağı pirinç
2 adet soğan
1 adet bütün sarımsak
1 cay kaşığı kimyon tercihe bağlı
3 adet havuç
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağı
300 gr kuzu eti
tuz
5 bardak kaynak su

TARİF

Önce etleri ayrı bir yerde biraz soteleyin veya bir tencerede 30 dakika kendi suyun da pişirin biraz yumuşasın.

Soğanların kabuklarını soyup yemeklik doğrayın  pilav tenceresini ateşe koyun içerisine tereyağı ve ay çiçek yağını ekleyip yağı ısınınca doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin önceden ön pişirme yaptığınız eti de ekleyip soteleme ye devam edin

Havuçların kabuklarını oyup uzun uzun doğrayıp tencereye ekleyip pişirmeye devam edin bir bardak kaynak su ekleyin ve kısık ateşte etler ve havuçlar biraz yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayın ve süzün.

Video da olduğu gibi sarımsağı yıkayıp tencerenin ortasına koyun üzerine pirinci ekleyin tuz ilave edip 4 bardak daha kaynak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Servis Özbek pilavının altını kapattık sonra 15 dakika dinlendirip servis kapına ders çevirip sıcak servis edin.Afiyet olsun.

Etiketler
Özbek pilavı tarifi değişik, Özbek pilavı kolay,Özbek pilavı şeflerin tarifleri,Pilav tarifleri, Farklı pilav tarifi, Resimli Özbek pilavı tarifi, Özbek mutfağı, Pilav tarifleri, Etli pilav tarifleri, Havuçlu pilav tarifleri, Sebzeli pilav tarifleri, Özbek pilavı tarifi

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması