Pastane tahinli çörek tarifi-Tahinli çörek tar…
İyi geceler arkadaşlar Tahinli Çöreği kaldığımız yerden devam ediyoruz evet yine ben ve mavi eldivenlerimle tahinli çöreklerimizi yapmaya başlayalım.

Değişik tahinli çörek tarifi,kolay pastane çöreği,resimli tahinli çörek nasıl yapılır oktay usta çörek tarifi,nefis çörek tarifi,susamlı çörek tarifi,fırın çöreği,pratik çörek nasıl yapılır,tahinli çörek yapmanın püf noktaları,

 

500 gr un
150 gr toz şeker
150 gr margarin
25 gr yaş maya
120 gr su

İçerisine
Bu ölçü bir çörek için siz ona göre ölçüyü arttırın
100 gr tahin
30,40 gr şeker

Pastane tahinli çörek tarifi-Tahinli çörek tar…

Öncelikle hamur malzemesiyle yumuşak bir hamur yoğuruyoruz çok yumuşak olursa biraz daha un ekliyoruz sert olursa biraz suyla yumuşatın sonuç olarak hamurunuz kulak memesi kıvamın da olacak.

Sonra hamuru 100 gr lık parçalara bölüyoruz ve beze yapıyoruz ve üzerini bir bezle kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz kurumaması için bez kapatmayı ihmal etmeyin.

Sonra un ile hamuru açın içerisine tahin ve şeker serpin sonra katlayıp yine yarım saat dinlendirin.

Sonra video da yaptığım gibi yapıyoruz tahinli çöreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam atıyoruz.

Önceden 160 derece ısıtılmış fırın da 12 dakika pişiriyoruz.

Pastane tahinli çörekler servise hazır afiyet olsun.