admin

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

466 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Öncelikle karıştırma kabına rendelenmiş peyniri alalım, üzerine yumurtaları kıralım, tuzunu katalım irmiği ilave edelim.

Üzerine un ayrı bir yerde un ve kabartma tozunu karıştırıp malzemelerin üzerine yavaş yavaş ilave edelim.

Kıvama gelene kadar yoğuralım yumuşak bir hamur elde ettikten sonra hamurdan yumurtadan biraz daha küçük parçalar koparalım elimizle yuvarlatalım şekil verelim.

Yağladığımız fırın kabına dizelim, 200 derecelik ısıda kızarana kadar pişirelim.

Biz bu arada şurubunu hazırlayalım, bir tencereye su ve şekeri alalım karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.

Şeker eridikten sonra ateşin altını kısığa alalım 10-15 dakika kısık ateşte kaynatalım yarım limon suyunu ilave edelim pişirdiğiniz ve soğumuş olan peynir tatlılarınıda ilave edelim.

Isıyı yükseltelim ara sıra karıştıralım tatlılar yumuşayana kadar şurubun içinde tutalım.

Yumuşayan tatlıları şürüptan süzerek servis tabağına alalım, soğuyunca üzerini süsleyerek servise sunalım.
Afiyet olsun..