1 kg. Kereviz
1.su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 tane havuç
2.3 dal teze kereviz dalı
1. Tane soğan
Tuz karabiber
2 tane kesme şeker

Portakallı kereviz tarifi
Hayırlı akşamlar bugün Çok sağlıklı Zeytinyağlı kereviz yaptım ev halkı yemese de ben çok seviyorum insanlar kereviz lahana brokoli lahana gibi kısaca lahanagiller dediğimiz sebzeleri gençler ve bir çok insan sevmez ama aslın da bu sebze çeşitleri sindirip sistemi ve bağışıklık sistemi için çok önemli sebze çeşitlerimiz.
 
KEREVİZ YEMEKLERİ
Pirinçli kereviz çorbası
Sebzeli fıstıklı kereviz
Portakallı kereviz tarifi
 
Portakallı kereviz tarifi
1. Kerevizi soydum küp doğradım bol un serptim bir su dolu kaseye doldurdum
 
2. Sonra soğanı soyup yemeklik doğradım havucu soyup halka doğrayıp hazırladım.
 
3. portakallı kerevizi yapacağım tencereyi ateşe koydum içerisine zeytinyağı ekledim sonra ısınan yağda soğanları sotelendim üzerine halka doğradığım havuçları ekledim azda sotelendim
 
4. Sonra Kerevizi ekledim biraz daha soteledim sonra suyunu verdim portakal suyu kesme şekeri tuz karabiri ekleyip kısık ateşte pişirdim
 
5 altını kapatmadan 2 dakika kala ince doğradığım
Kereviz yapraklarını ekliyorum ocağı kapatıyorum.ve soğumaya bırakıyorum
 
Ve ben soğuk servis yapıyorum.afiyet olsun.