2 adet yumurta 150 gr oda sıcaklığın da margarin veya tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 cay bardağı portakal suyu 2 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN 1 adet yumurta file badem veya fındık çeviz susam çörek otu bir tanesi olur

Merhaba şeflerin mutfağı takipçileri bu gün sizlere mis gibi portakal kokan üzerinde çıtır bademleri olan harika bir kurabiye tarifi vereceğim.
Belirtmek istediğim bir konu var ben tariflerimi yazarken başka wep sitelerinden kopyalayarak sizlerle paylaşmıyorum ben kendim hazırlayıp resmini çekip denenmiş ve sonuç alınmış yapılmış tarifleri paylaşıyorum bu konuya özellikle itina gösteriyorum.
Portakallı kurabiye
1: Gelelim Portakallı kurabiye nin hazırlanışına oda sıcaklığındaki margarini hamuru yoğurmak istediğiniz kap içerisine alın hamur için olan yumurtayı kırın toz şekeri ekleyip macun olana kadar elinizle yoğurun mıncıklayarak iyice bir bir birine karışsın.
:
2: Üzerine portakal suyu kabartma tozu yeteri kadar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
:
3: Kurabiye hamurundan 3,4 fındık büyüklüğünde hamur koparıp elinizin içiyle yuvarlayın hafif bastırarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
:
4: Üzeri için olan yumurtayı çırpın fırçayla kurabiyelerin üzerine sürün bademleri üzerine serpin.
:
5: Önceden 170 derece ısıttığınız fırında kızarıp pişene kadar pişirin.AFİYET OLSUN
Kurabiye tariflerine göz atabilirsiniz.