1: Sebzeli tavuk çorbası hazırlamaya Tavuk butlarını kemik ve derilerin den temizleyip küçük tavla zarı büyüklüğün de doğrayıp hazırlayarak başlayalım.

•  2: Bütün sebzeleri yıkayıp temizleyin kabak havuç brokoli kereviz sapı tavla zarı doğrayın ayrı ayrı koyun soğanı sıçan dişi doğrayın.

•  3:  Tencereye zeytin yağını ekleyin ısınınca tavukları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun üzerine 1 litre kaynak su ekleyip 25 dakika tavukları pişirin.

•  4: Çorbaya sebzeleri ekleyin 15 dakika kaynatın.

•  5: Yoğurt yumurta çırpın limon suyu unu ekleyip çırpmaya devam edin çorbadan bir kepçe alıp yoğurta ekleyin biraz ısınsın sonra azar azar karıştırarak çorbaya ekleyip 2 dakika kaynatıp tuzla tatlandırıp servis edin.

•  6: Şefin önerisi tereyağı ve bul biber nane kavurarak sosla servis edebilirsiniz isterseniz sade olarak da içebilirsiniz.