Şehriye pilavı-patlıcanlı şehriye pilavı-pilav tarifleri

Anasayfa » Genel » Şehriye pilavı-patlıcanlı şehriye pilavı-pilav tarifleri
Şehriye pilavı-patlıcanlı şehriye pilavı-pilav tarifleri

Oylama

12345

Pişirme : 30

Eklenme Tarihi : 05.10.2015  |   Okunma : 456  |   Yorum : 0

MALZEMELER

2 su bardağı arpa şehriye
3 su bardağı kaynak su
1 paket tavuk bulyon
1 tatlı kaşığı tuz düz silme
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet patlıcan
kızartma yağı

TARİF

Şehriye pılavı

Şehriye pılavı


Şehriye pilavı
 
Merhaba yemek tarifleri sayfamıza hoş geldiniz bu gün sizlere yemek tarifi sitemiz de patlıcanlı şehriye pilavı tarifi vereceğim ben sebze olarak patlıcan kullandım siz isterseniz farklı bir sebze kullanabilirsiniz servis ederken isterseniz içerisine doğranmış maydanoz da ekleyebilirsiniz.
 
1, Önce patlıcanları yıkayıp al açalı soyun sonra küçük kuş başı doğrayıp tuzlu suya koyun biraz acı suyu çıksın.
 
2, Pilav tenceresini ateşe koyun içerisine 2 yemek kaşığı zeytin yağı ekleyin ısındığı zaman arpa şehriyeyi pilav tenceresine ekleyip kavurmaya başlayın sürekli karıştırarak şehriyeler kahve rengi oluncaya kadar kavurmaya devam edin.
 
3, Şehriye pilavı na tuz bulyon ekleyip karıştırın bulyonu isterseniz suyuna ekleyebilirsiniz.
 
4, Üç bardak kaynak suyu tencereye ekleyip karıştırın tencerenin altını kısıp kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.
 
5, Kızartma yağını ateşe koyun patlıcanların suyunu döküp fazla suyunu elinizle sıkıp kızgın yağda kızartıp kağıt havlu veya süzgeç üzerine çıkartın Fazla yağını alın.
 
6, Kızarttığınız patlıcanları pilav tenceresine ekleyip kapağını kapatıp şehriye pilavı 5,10 dakika dinlendirip karıştırın ve servis edin.AFİYET OLSUN.
 
Şehriye pilavı ve pilav tarifleri

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması