8 yaprak milföy hamuru 2 su bardağı çekilmiş ceviz içi 1 su bardağı tahin 1 cay bardağı pudra şekeri

1: Fırını 180 derece turbo acın önceden ısınsın.
:
2: Tezgah üzerini unlayın üzerine milföy hamurunu koyun buzu çözülsün.
:
3: Tahin ve pudra şekerini karıştırın içerisine cevizi ekleyip karıştırın.
:
4: Milföy hamurunu üst üste koyun ve merdane ve oklavayla açın.
:
5: Milföy hamurunun üzerine tahinli iç harcı sürün üç parmak genişliğin de uzunlamasına kesip silindir sarın.
:
6: Bir iki parmak genişliğin de kesip yağlı kağıt serdiğiniz veya yağladığınız fırın tepsisine dizin.
:
7: Şefin önerisi üzerine cay süzgeciyle pudra şekeri serpin veya bir yumurtayı çırpın üzerine sürün.
:
8: Önceden ısıttığınız fırın kızarana kadar pişirin sıcak veya soğuk servis edin