1 paket noodle 3 adet tavuk göğüsü 1 parça zencefil 2,3 yemek kaşığı soya sos 2,3 yemek kaşığı wok sos zeytin yağı veya susam yağı yeteri kadar

1: Tavuk göğüslerini ortadan ikiye kesin et tokmağıyla döverek inceltip ince jülyen doğrayın zencefili soyup rendeleyin.
:
2: Tavayla ateşe su koyun kaynasın kaynadığı zaman içerisine tuz ekleyip noodle 5 dakika haşlayıp süzün.
:
3: Wok tava veya geniş bir tavayı ateşe koyun içerisine zeytin yağı ekleyip zencefili ekleyin ateşi en yükseğe alın tavuğu ekleyip harlı ateşte 6,7 dakika soteleyin.
:
4: Haşladığınız noodle tavukların içerisine ekleyip karıştırın yeteri kadar wok sos ve soya sos ekleyip karıştırıp sıcak servis edin
:
5: Şefin önerisi zeytin yağı yerine susam yağı kullanabilirsiniz üzerine kavrulmuş susam ekleyebilirsiniz isterseniz içerisine jülyen doğranmış mantar lahana havuç kereviz sapı ve benzeri sebze ekleyebilirsiniz.