1 kilo taze fasulye 1 su bardağı pirinç 1 büyük domates 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı tuz 2 kaşık margarin Yarım Türk kahvesi fincanı sıvı yağ

1:Fasulyeleri ayıkladıktan sonra 1 santimetre inceliğinde doğruyoruz.
:
2: Yıkadıktan sonra yıkama suyuyla birlikte pişireceğimiz tencereye yerleştiriyoruz.
:
3: Üzerine yemeklik doğradığımız soğanı küp doğradığımız domatesi pirinci ve tuzunu da ilave ediyoruz.
:
4: Sonra tencerenin dip bölümüne inmeden üst tarafından doğru karıştırıyoruz.
:
5: Ocağa koyarak 5-10 dakika harlı ateşte, daha sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
:
6: Eğer fasulye niz sertse yarım su bardağı su koyarak pişirebilirsiniz.
:
7: Piştikten sonra başka bir tavada eritilen margarin ve sıvı yağı üzerine gezdirerek altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

1