Terbiyeli mercimekli erişte çorbası

Anasayfa » Çorba tarifleri » Terbiyeli mercimekli erişte çorbası
Terbiyeli mercimekli erişte çorbası

Oylama

12345

Pişirme : 35

Eklenme Tarihi : 27.11.2014  |   Okunma : 512  |   Yorum : 1

MALZEMELER

1 cay bardağı mercimek
1 su bardağı erişte

TERBİYESİ İÇİN
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşı un
tuz
SOS İÇİ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı bul biber

TARİF

1: Yeşil mercimeği yıkayın üzerine sıcak su çekip ateşe koyun kaynamaya başlayınca kefini alın ve 20 dakika kısık ateşte kaynatın.
:
2: Erişteyi mercimeğe ekleyin erişte yumuşayıp pişene kadar kaynatın.
:
3: Yumurta yoğurt un pütürsüz bir kıvama gelene kadar çırpma teliyle çırpın içerisine tencerene bir kepçe sıcak su ekleyin terbiye karışımı ısıtın.
:
4: Terbiye karışımını azar azar kestirmeden çorbayı bağlayın iki üç dakika kaynatın ve kefini alın tuzla çorbanızı tatlandırın çorba koyu olursa sıcak suyla sulandırın.
:
5: Şefin önerisi çorbanın yağlı olmasını istiyorsanız üzerine sos yapabilirsiniz iki yemek kaşığı tereyağı eritin içerisine bir yemek kaşığı kuru nane ekleyin acı seviyorsanız bir tatlı kaşığı bul biber ekleyerek çorbanıza ekleyebilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

[…] servis edin.AFİYET OLSUN ERİŞTE TARİFLERİNE GÖZ ATINTAVUK SUYUNDA ERİŞTE ÇORBASITERBİYELİ MERCİMEKLİ ERİŞTE ÇORBASIPEYNİRLİ […]

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması