Trilece yöresel arnavut tatlısı

Anasayfa » Genel » Trilece yöresel arnavut tatlısı
Trilece yöresel arnavut tatlısı

Oylama

12345

Pişirme : 35,40

Eklenme Tarihi : 20.12.2014  |   Okunma : 727  |   Yorum : 0

MALZEMELER

5 adet yumurta
10 yemek kaşığı şeker
10 yemek kaşığı un
1 su bardağı sıvı yağ
5 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için;

4 su bardağı soğuk süt
1 paket krema (200 ml.)
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı süt tozu
Karameli için;

5 yemek kaşığı şeker
1 paket krema
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin

TARİF

1: Yumurta ile şeker çırpılır ve yağı ilave edilir.
:
2: Un, irmik, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
:
3: Eriyene kadar güzelce çırpılır ve dikdörtgen borcama kek hamuru dökülür. 170 derecede 35-40 dakika pişirilir.
:
4: Şerbetini hazırlamak için tüm malzemeler mikserle iyice çırpılır (köpüğünün sütün üstüne çıkması gerekiyor).
:
5: Karameli hazırlamak için şeker tavada kavrulur.
:
6: Şekerin sertleşmemesi için margarinle krema aynı anda hızlı bir şekilde üzerine dökülür.
:
7: Kek ılıkken kesilir ve şerbeti üstüne dökülür. Kek şerbeti iyice emdikten sonra karamel üstüne dökülür.
:
Elif şimşire bu yöresel Arnavut tatlısı tarifinden dolayı şeflerin mutfağı adına teşekkür ederim.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması