2 adet yumurta 1 cay bardağı yoğurt 1 cay bardağı zeytinyağı veya ay çiçek yağı 1 paket kabartma tozu 2 cay kaşığı tuz aldığı kadar un 1 tutam doğranmış maydanoz veya dere otu iç malzemesi 1 su bardağı lor peyniri 1 tutam bul biber 1 tutam doğranmış maydanoz üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı susam süslemek için 4,5 adet kuru domates 1 tatlı kaşığı kuru biberiye

Ev usulü poğaça tarifi
Ev usulü poğaça tarifi
 
Merhaba yemek tarifi sitemiz de bu gün sizlere pratik lezzetli bir Ev usulü poğaça tarifi hazırladım eliniz deki malzemelerle hemen çabuk kolay hazırlayabileceğiniz bir Ev usulü poğaça tarifi veriyorum.
 
1, Bir kap içerisine yumurtaları kırın yoğurt ve zeytinyağı ekleyip karıştırın iyice özleştirin.
 
2, Kabartma tozu ve tuzu hamur kabına ekleyin doğranmış dere otu veya maydanozu ekleyin en son azar azar yeterli miktarda un ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğurun.
 
3, Yoğurduğunuz hamurun üzerini bir temiz bezle kapatıp 10 dakika dinlendirin.
 
4, Fırını 175 derece acın önceden ısınsın sonra fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
 
5, İç malzemeyi karıştıralım peynir bul biber doğranmış maydanoz karıştırıp hazırlayın.
 
6, Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp elinizle biraz acın ortasına bir tatlı kaşığı iç harçtan koyup kapatın yuvarlayarak tepsiye dizin bütün hamur bitene kadar devam edin.
 
7, Yumurta sarısını fırçayla poğaçaların üzerine sürün susam serpin ve önceden ısıttığınız fırın da kızarıp pişene kadar pişirin.
 
8, Ev usulü poğaçaları ben doğranmış kuru domates ve biberiye yapraklarıyla süsleyerek servis ettim.
 
Ev usulü poğaça tarifi ne yorum yazmayı unutmayın.
Yemek tarifleri
Yemek tarifi