Vişneli kek nasıl yapılır?

Anasayfa » Genel » Vişneli kek nasıl yapılır?
Vişneli kek nasıl yapılır?

Oylama

12345

Pişirme : 30,40

Eklenme Tarihi : 24.11.2014  |   Okunma : 304  |   Yorum : 0

MALZEMELER

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 yarım su bardağı sıvı yağı
1/2 yarım su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı vişne
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

SOS İÇİN
1 bardak donuk vişne
1 bardak toz şeker

TARİF

1: Fırını 175 derece acın ısınsın kek kalıbını yağlayıp unlayın
:
2: Yumurtaları miksere kırın içerisine şekeri ekleyip krema gibi oluncaya kadar yüksek devirde mikserle çırpın içerisine yağı ekleyip 2,3 dakika daha yüksek ısıda çırpın.
:
3: İçine yoğurt un kabartma tozu vanilya ekleyip yüksek devirde çırpın en az 5 dakika sonra içerisine cevizleri ekleyip 2 dakika daha karıştırın sonra cevizi ekleyip karıştırın.
:
3: Donuk vişnelerin suyunu süzün kek hamuruna yavaşça kaşıkla çok vişneleri ezmeden karıştırın önceden yağladığınız yuvarlak veya baton kek kalıbına kek hamurunu boşaltın.
:
4: Önceden ısıttığınız fırın da keki pişirin kekin piştiğini anlamak için keke bir kürdan kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
:
5: Vişne sos hazırlamak için bir bardak donuk vişneyle bir bardak toz şekeri kısık ateşte sos kıvamına gelene kadar pişirin.
:
6:Keki 10 dakika dinlendirip kek kalıbından çıkarın üzerine hazırladığınız sosu döküp dilimleyerek servis edin.
:
7: Şefin önerisi keki isterseniz geniş bir bor camda yapıp kare kare keserek de servis edebilirsiniz donuk vişne yerine taze vişne kullanabilirsiniz üzerine sos hazırlamadan da keki servis edebilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması