MALZEME LİSTESİ 1 su bardağı pirinç 8 su bardağı su 2 bardak yoğurt 1 adet yumurta 1,5 buçuk yemek kaşığı un SOS 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı az acı bul biber 1 tatlı kaşığı kuru nane

1: Pirinçle suyu tencereyle ocağa koyun pirinç yumuşayana kadar haşlayın.
:
2: Yoğurt yumurta un bir kase içerisinde iyice karıştırıp bir kepçe çorbanın suyundan ekleyip karıştırın azar azar çorbaya ekleyin 2 dakika kaynatın altını kapatın.
:
3: Bir tavada tereyağı eritin bul biber ve naneyi ekleyin 1 dakika kavurup altını kapatın.
:
4: Şefin önerisi ister sosu çorbanın üzerine döküp veya karıştırıp servis edin.