Yufkasız pırasa böreği

Anasayfa » Börek tarifleri » Yufkasız pırasa böreği

Eklenme Tarihi : 21.02.2016  |   Okunma : 1.677  |   Yorum : 0

MALZEMELER




Yufkasız börek tarifi
Yufkasız börek nasıl yapılır
Bu gün sizlere şeflerin mutfağı yemek tarifleri sitesin de sizlere yufkasız harika bir börek tarifi paylaşıyorum bu tarifin müdavimi olacaksınız.Lafı fazla uzatmadan gelelim Yufkasız pırasa böreği tarifine..
Yufkasız pırasa böreği
Malzemeler
1 kg pırasa
1/2 su bardağı sıvı yağı
1 adet kırmızı biber paprika

İç malzemesi
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1  su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 paket kabartma tozu
Pul biber
Karabiber
Tuz

TARİF

Yufkasız pırasa böreği hazırlanışı
İşe pırasalar dan başlayalım önce pırasayı yıkayıp doğrayın.

Sonra bir tavayı ateşe koyun içeresine yağı ekleyin pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.

Bu arada paprika biberi doğrayıp pırasaya ekleyip iyice kavurup ateşten alın ve  soğumaya bırakın.

Derin bir kaba yumurtayı  kırıyorum  ve üzerine bütün iç malzemelerini ekleyip  iyice karıştırın.

Soğuttuğunuz pırasa ve çırptığınız iç malzemesini karıştırın.

Sonra yağladığınız bor çama döküp üzerini düzleştirin.

Önceden 170 derece ısıtılmış fırın da kızarana kadar pişiriyoruz.

Biraz soğuttuk sonra dilimleyerek servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması