En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zeytinyağlı soğan dolması

Ana Sayfa » Genel » Zeytinyağlı soğan dolması
Zeytinyağlı soğan dolması

0 Kişinin Defterine Ekli

462 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 60

MALZEMELER
iç pilav 1,1/2 bardak pirinç yıkanıp süzülmüş 2 adet soğan 3 yemek kaşı kuş üzüm 3 yemek kaşığı çam fıstık 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı tarcın 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 cay kaşığı tuz 1 cay bardağı zeytin yağı 1 kg dolmalık soğan.

1: İç pilav için iki adet soğanı soyup piyazlık doğrayın tencereyi ateşe koyun içerisine zeytin yağını ekleyin cam fıstıklarını sararıncaya kadar kavurun pirinçleri ekleyin biraz kavrulunca baharatları ekleyin tuz ve şekeri ekleyin üzerine bir bardak su ekleyip kısık ateş de suyunu çekene kadar pişirip altını kapatın ve dinlenmeye bırakın.
:
2: Dolmalık soğanların dışını soyun kenarına bir çizik atın ve tek tek kavukları çıkarın çok zorlanırsanız çıkarırken kaynak suda 2,3 dakika haşlayarak da çıkarabilirsiniz.
:
3: Hazırladığınız iç pilavını soğanlara doldurun üzerini dilimlenmiş domatesle kapatın ve tencereye dizin üzerine 1 bardak kaynak su ekleyip tarcın çubuğu atın tuz ekleyip kısık ateşte soğanlar suyunu çekip pişene kadar pişirip soğutup servis edin.
:
4: Şefin önerisi yanın da kabak gibi patlıcan gibi sebzelerden de dolma hazırlayabilirsiniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Pandispanya tarifi

Pandispanya tarifiChef Reşit TOZ

02Karidesli kinoa salatası

Karidesli kinoa salatasıChef Reşit TOZ

03Acılı ezme tarifi

Acılı ezme tarifiChef Reşit TOZ

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020