Zühtübey kebabı tarifi

Anasayfa » Etli yemek tarifleri » Zühtübey kebabı tarifi
Zühtübey kebabı tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 45

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 16.02.2016  |   Okunma : 489  |   Yorum : 0

MALZEMELER




Zühtübey kebabı tarifi
İyi akşamlar  canlar Size Zühtü bey kebabı sunuyorum.

Çok güzel bir fırın yemeği Değişik bir yemek yapmak  İsteyenler işte ben yaptım size de Sunuyorum  sonuç çok güzel size de tavsiye ederim.

Tarifi
500 gr et 

3 tane soğan 
6,7 tane yeşil biber 
5,6 tane domates
3 tane büyük boy patlıcan 
2 yemek kaşığı salça 
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
Yemeklik yağı
Tuz
Karabiber
Kekik. 

TARİF


Zühtübey kebabı tarifi resimli
Zühtübey kebabı tarifi kolay
Zühtübey kebabı tarifi

Yapılışı 
Soğanları yemeklik doğradım tencereyi ateşe koydum sonra az yemeklik yağı ekledim etleri ekleyip iyice kavurdum sonra soğanları ekledim ve sotelemeye devam ettim etim hazır.

Patlıcanları dilimliyorum 15 dakika tuzlu suda bekletiyorum.

Patlıcan ve biberleri sıcak yağda hafif kızartıyorum.

Sonra eti bir bor camın ortasına tepeliyorum kenarlarını patlıcan dilimleriyle kapatıyorum üzerini domates ve kızarttığım biberlerle süslüyorum.

Sonra salçayla suyu karıştırıp sos yapıyorum ve sosu üzerine  gezdiriyorum en son üzerine parca tereyağı ekliyorum

Önceden 180 derece ısıttığım fırında  45 dakika pişiriyorum yanın da pilavla servis edebilirsiniz.AFİYET OLSUN.

Yorum yazmayı unutmayın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması