1 litre süt 1 fincan pirinç 1,5 buçuk bardak toz şeker 1 adet vanilya 2 yemek kaşığı nişasta 1 adet yumurta

1: Bir fincan pirinci yıkayıp 1 bardak kaynak suyla haşlayın.
:
2: Bir tencereye süt ve şekeri ekleyip ateşe koyup kaynatın kaynayınca haşlanmış pirinç ve vanilya ekleyip 5,10 dakika kaynatın.
:
3: Yarım su bardağı suda nişastayı çözdürüp kaynayan süte karıştırarak ekleyip 2,3 dakika kaynatın içerisine bir adet yumurta sarısı ekleyip karıştırın.
:
4: Sütlaç kaplarına alıp fırın tepsisine dizin aralarına buz veya soğuk su koyun
:
5: Önceden fırını 200 derece üstten ızgara acın hazırladığınız tepsiyi fırına verin sütlaçların üzeri kızarana kadar fırında pişirin.
: