En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Acem Pilavı

Ana Sayfa » Genel » Acem Pilavı
Acem Pilavı

0 Kişinin Defterine Ekli

331 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 40

MALZEMELER
100-150 gram kuşbaşı et (et miktarı isteğe göre ayarlanabilir ben göz kararı koyuyorum) 2-3 adet havuç 1 kase pirinç 1 adet büyük boy soğan tuz sıvı yağ (tercihim zeytin yağı) birkaç damla limon suyu

Acem Pilavı

Acem Pilavı

Acem Pilavı

1: Etimizi bir tencereye alıyoruz ve çok az su ilave edip çok kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
:
2: Aynı zamanda pirinçimizin yıkayıp ılık su ilave edip bekletiyoruz 20 dakika (biraz tuz ilave edebilirsiniz).
:
3: Etlerimiz suyunu çekip piştikten sonra üzerine yağımızı ve ince ince kıydığımız soğanlarımızı ilave ediyoruz. 3-5 dakika kadar kavrulduktan sonra kuş üzümü cam fıstığını ekleyin uzun uzun doğradığımız havuçlarımızı ilave ediyoruz ve 3-5 dakika kadar da havuçlarımızı kavuruyoruz.
:
4: Kavrulan havuçlarımızın üzerine 2 kadar kaynamış su ilave ediyoruz ve pilavımızın tuzunu ayarlıyoruz. Birkaç damla da limon sıkıyoruz (pilavımızın beyaz olması için).
:
5: Pilavımızın suyu kaynayınca ıslatmış olduğumuz süzüp yıkayıp tenceremize ilave ediyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
:
6: Pilavımız suyunu çekince dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Pandispanya tarifi

Pandispanya tarifiChef Reşit TOZ

02Karidesli kinoa salatası

Karidesli kinoa salatasıChef Reşit TOZ

03Acılı ezme tarifi

Acılı ezme tarifiChef Reşit TOZ

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020