500 brüksel lahana 2 yemek kaşığı tereyağı 2 cay kaşığı bul biber 1 adet limon suyu tuz

1: Brüksel lahanasını temizleyin yıkayın.
:
2: Tavayı ataşe koyun lahanaları içerisine koyun bir bardak kaynak su ekleyin kabağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika buhar da pişirip suyunu süzün içerisine tereyağı ekleyin tereyağı eridiği zaman limon suyu bul biber tuz ekleyip karıştırıp servis edin
:
3: Şefin önerisi balıkların yanın da garnitür olarak servis edebilirsiniz.