En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bamya Çorbası

Ana Sayfa » Çorba tarifleri » Bamya Çorbası
Bamya Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

290 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 60

MALZEMELER
100 gr çiçek bamya 200 gr küçük doğranmış kuşbaşı et 1 orta boy soğan 1 kaşık biber salçası 2 kaşık sıvı yağ Tuz Limon
Bamya Çorbası

Bamya Çorbası

Bamya Çorbası
1:Bamyaları iplerinden ayırmadan üzerinde olan tüycüklerden ve bıyıklarından kevgirde ovalayarak temizliyoruz.
:
2: Tencerede kaynayan suya salıyoruz ve takriben 7 dakika haşlıyoruz ve sudan çıkarıyoruz.
:
3: Başka bir tencereyi ateşe koyun etleri ekleyip yağsız ve susuz olarak kavuruyoruz etler suyunu bırakıp tekrar çekip kavruluncaya kadar kavurun.
:
4: Kavrulan etlere sıvı yağı ve soğanları ilave edip biraz daha kavurduktan sonra salçamızı ilave ediyoruz.
:
5: Kaynamış suyumuzu ilave edip takriben 30.40 dakika etler pişene kadar kısık ateşte çorbamızı kaynatıyoruz.

6: Haşlanmış bamyalarınızı iplerinden çıkarıp kaynayan çorbaya ilave ediyoruz.
:
7: Tuzunu ilave ediyoruz 15 dakika kaynatıyoruz kaynarken kefini almayı unutmayın çorba hazır oluyor servis ederken limonu isteğe bağlı olarak ilave ediyoruz. Afiyet olsun…
:
8: Şefin notu kuru bamyayı aktarlar da bulabilirsiniz veya yazdan ipe dizerek siz hazırlayabilirsiniz.kuru bamyadan farklı yemekler hazırlayabilirsiniz kıymalı etli tavuklu incikli hindili hazırlayabilirsiniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Pandispanya tarifi

Pandispanya tarifiChef Reşit TOZ

02Karidesli kinoa salatası

Karidesli kinoa salatasıChef Reşit TOZ

03Acılı ezme tarifi

Acılı ezme tarifiChef Reşit TOZ

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020