Bol çikolatalı yaş pasta
Kek malzemesi
3 yumurta 
1/3 yani çeyrek su bardağı sıcak süt 
2/3  su bardağı yani bir su bardağının 3 de 2 si kadar sıcak su
3 yemek kaşığı dolu dolu  kakao
150  gr yemek kaşığı  yani 3 dolu dolu  tereyağı 
1 buçuk su bardağı toz seker 
1 adet vanilya 
1 çay kaşığı karbonat 
Bir cimdik tuz
1 buçuk su bardağı un
Bol çikolatalı yaş pasta
Kreması malzemesi
150 gr sütlü çikolata
150 gr bitter çikolata
400 gr sarella veya nutella
2 paket 400 ml çiğ krema
Bol çikolatalı yaş pasta
Kalıbı yağlamak için
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kakao

Bol çikolatalı yaş pasta
Önce kek hazırlamaya başlayalım  süt su ve kakaoyu çukur bir kapta çırpıyoruz.

Başka bir çukur kapta tereyağı ve şekeri beyazlaşana  kadar çırpıyoruz ve birer birer yumurtaları ekliyoruz sonrada vanilya un karbonat ve tuzunu ekliyoruz.

sonra iki karışımı bir birine karıştırıp 2,3 dakika çırpmaya devam ediyoruz.

kelepçeli kek kalıbını önce tereyağı ile yağlayın  sonra her yerine kakao serpiyoruz.

Burası öneli harcımızın önce yarısını döküp 170 derecede önceden ısıtılmış fırın da  20 dakika pişiriyoruz

Sonrada diğer yarısını aynı şekilde yapıp pişiriyoruz ve kekleri soğumaya alıyoruz.

Kreması Ganaj Hazırlanışı
çikolatayı çukur karıştırma kabımız da benmari usulü eritiyoruz,eriyince 400 gr ‘lık nutella veya sarelle kahvaltılık olanlardan ekliyoruz ve 2 dakika çırpıyoruz.

Sonra dolaptan çıkardığımız iki paket 200 ml’lik toplam 400 ml soğuk kremayı ekleyip tekrar çırpıyoruz ve krema mız  hazır.

NOT: ben bir 5 dakika dolapta bekletip öyle kullandım.

Keki 5,6 kaşık süt ile ıslatıp kremanın yarısını arasına dökelim.

İsteğe bağlı arasına  bol çikolata koayabilirsiniz ve ikinci kek ile kapatıp kalan krema ile tamamını kaplayalım.

sonrada dilediğimiz gibi süsleyelim bu gün oğlumun doğum günü onun için yapıldı bu pasta onun için böyle çikolata ile süslendim tam istediği gibi yaptım.Afiyet olsun
Bol çikolatalı yaş pasta
Çikolatalı yaş pasta tarifi
Çikolatalı yaş pasta nasıl yapılır.
Kolay pasta tarifi