1: Çilekleri yıkayın kağıt havluyla ıslaklığını iyice alın kurusun.
:
2: Benmari usulde çikolataları eritin.
:
3: Çilekleri çikolataya batırın yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve serin yerde donmaya bırakın.
:
4: Benmari nedir bir tencerenin içerisine sıcak su konur ayrı bir tavaya çikolata konur kaynayan su üstünde ateşe temas etmeden çikolata eritilir.
:
5: Şefin önerisi isterseniz üzerine granül veya çekilmiş fındık fıstık benzeri çerezler atabilirsiniz.