6 adet olgun domates 1 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber 1/2 yarım bağ maydanoz 2 adet salatalık nar ekşisi zeytin yağı tuz

1: Salata malzemesini yıkayın domatesleri soyup kaşık salatası yapar gibi doğrayın soğanı soyup sıçan dişi doğrayın salatalıkların kabuklarını soyun ve soğan gibi doğrayın biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük doğrayın maydanozu kurulayın ve ince kıyıp salataya ekleyin.
:
2: Salatayı servis kabına almadan önce nar ekşisi zeytin yağı ekleyin tuzla tatlandırıp servis edin.
:
3: Şefin önerisi üzerine beyaz peynir ve bul biber kekik ve fesleğen ekleyebilirsiniz.