500 gr döş etin den yağlı kıyma 1 Su bardağı pirinç 2 Adet limon suyu 1 Yemek kaşığı toz yenibahar 1 tatlı kaşığı karabiber Yarım bağ maydanoz 1 Cay kaşığı toz kişniş 4 Adet domates rendesi 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1,1/2 buçuk bardak et suyu 1 Kavanoz asma yaprağı bir gün önceden suda bekletin 250 gr kemikli et veya kemik önceden suda haşlayın sarmanı altına dizmek için 5 diş sarımsak soyun

Muhteşem bir sarma tarifi paylaşıyorum sizlerle yerken kendinizi durduramayacağınızı garanti ederim.

Etiketler: sarma nasıl yapılır,kolay sarma tarifi,ekşili sarma,değişik sarma tarifi,lezzetli sarma,şeflerin yemek tarifleri,kolay dolma sarma tarifleri,yemek tarifi,pratik tarifler,kolay tarifleri,

Etli yaprak sarma tarifi
Pirinci yıkayın kıymayı ekleyin biber ve domates salçasını ekleyin limon suyu domates rendesi ve baharatları ekleyin iyice karıştırın yumuşak bir harç elde edin gerekirse bir cay bardağı su ekleyin.

Önceden ıslattığınız asma yapraklarını iyice suyunu sıkın ve yaprakların hepsini eşit boylar da yaprak sarmayı sarın

Tencerenin altına kemikli etleri dizin üzerine sarmaları dizin aralarına sarımsakları ekleyin 1 1/5 bardak et suyunu ekleyin üzerine bir tabak koyun ve kısık ateş de suyunu çekene kadar pişirin.

Şefin önerisi yaprak sarmanın güzel olmasını istiyorsanız yağlı kıyma kullanın iç harcı sıvı olsun ek sıra nar ekşisi kullanabilirsiniz.

Etiketler: sarma nasıl yapılır,kolay sarma tarifi,ekşili sarma,değişik sarma tarifi,lezzetli sarma,şeflerin yemek tarifleri,kolay dolma sarma tarifleri,yemek tarifi,pratik tarifler,kolay tarifleri,Etli yaprak sarma tarifi