1 kg tavuk baget 3 adet patates 2 det domates rendesi 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salcası 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam bul biber 1 adet soğan

1: Fırını 200 derece acın önceden ısınsın.
:
2: Patatesleri soyun ve elma dilimi doğrayın soğanı soyup dörde bölün sarımsakları soyun.
:
3: Tavuk bagetleri bir 4,5 parmak yüksekliğinde kenarı olan fırın kabına dizin aralarına patatesleri soğanı sarımsağı dizin.
:
4: 2 bardak kaynak suyla salca köri bul biber tuz domates rendesi karıştırın ve sos hazırlayın tavuğun her yerine dökün fırın kabının üzerini folyo kağıtla hava almayacak şekilde kapatın.
:
5: Önceden ısıttığınız fırın da tavuklar pişene kadar pişirin.
:
6: Şefin önerisi servis ederken bagetleri kemiklerinden çıkarıp servis edin.