1 paket istiridye mantar 1 paket mantar tuz zeytin yağı karabiber veya bul biber kekik

1:Mantarları yıkamayın kağıt havlu veya temiz bir bezle silin.
:
2: Kekik tuz biber zeytin yağı mantara ekleyip karıştırın.
:
3: Izgara veya döküm tavanızı ısıtın ısıttığınız ızgarada mantarları kurutmadan ızgara yapı.
:
4: Hazırladığınız mantar ızgarayı et balık tavuk ızgaraların yanın da servis edebilirsiniz.